
Συνταγή:
Βράζετε ένα πακέτο πέννες ανάλογα με τις οδηγίες συσκευασίας.
Σοτάρουμε 50 γρ βούτυρο με μια σκελίδα σκόρδο.
Προσθέτουμε το μπρόκολο σε τουφακια και αφού τα αφήσουμε 2 λεπτά ρίχνουμε την σάλτσα με τα ολόκληρα ντοματινια
Συνεχίζουμε με τα υπόλοιπα υλικά πού είναι….
Μαϊντανός
πιπέρι,
αλάτι
1κύβο λαχανικών,
1.κ.σ ζάχαρη ,
1/2 κ.γ βασιλικό.
1 1/2 ποτήρι νερό και αφήνουμε για 10 λεπτά το πολύ.
Προσθέτουμε τα ζυμαρικά μας μέσα στην σαλτσα μας και ανακατεύουμε καλά. Την
απολαμβάνουμε ζεστή και με λίγο τυρί τριμμένο ..
Η ποσότητα από το μπρόκολο είναι ανάλογα τα γούστα του καθενός..
Είναι πολύ εύκολη και νόστιμη!