Υλικά
• 80 γρ κουβερτουρα γάλακτος
• 2 κ.σ ζάχαρη άχνη
• 1/2 κ.σ σκόνη κακάο
• 200 γρ φουντούκια αποφλοιωμενα
Εκτέλεση
Τοποθετούμε σε ένα ταψί τα φουντούκια και τα καβουρδιζουμε στους 200 βαθμούς για 10 λεπτα.
Τα μεταφέρουμε στο μπλέντερ και χτυπάμε μέχρι να γίνουν αλοιφή .
Θέλει αρκετό χτύπημα μέχρι να έρθουν στο επιθυμητό αποτέλεσμα.
Λιώνουμε την κουβερτουρα μας και την προσθέτουμε μέσα στο μπλέντερ παρέα με τα υπόλοιπα υλικά μας .
Συνεχίζουμε το χτύπημα για άλλα 5 λεπτά.
Αμέσως θα δούμε την υφή της νουτελας που θέλουμε.
Τοποθετούμε σε ένα βαζακι και διατηρούμε για μια εβδομάδα εκτός..σε περίπτωση που δεν καταναλωθεί καλό είναι να μπει στο ψυγείο.